Super源さんの雑学事典

食べ放題のことを「バイキング(viking」)といいますが、これはどこから来ているのでしょうか？

バイキングは、1958年（昭和33年）、帝国ホテルが日本で初めて作った、食べ放題形式のレストランの名前です。
このレストランは、北欧（スカンジナビア）料理の「スモーガスボード（smorgasbord）」をヒントに生まれたもので、帝国ホテルは、このまったく新しい形式のレストランの名前を、当時はやっていた海賊映画（viking）にちなんで「バイキング」と命名しました。

バイキングは本来「海賊」の意味で、日本人同士でしか通じないので注意が必要です。

参考にしたサイト
１ポイント雑学～バイキング－食べ放題関連リンク
http://www.assist-net.net/link.html
バイキング【viking】－秘中の秘
http://secretary.blog.ocn.ne.jp/secret/2006/01/vol535_556e.html

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