Super源さんの雑学事典

缶詰は、ナポレオンがフランス人兵士向けの携帯食料として、新たな食品貯蔵法を懸賞金つきで募集し、それに応募したニコラ・アペール(Nicolas Appert)のアイディアが採用されたことが始まりです。
今のようなブリキ製の缶詰は、1810年(文化7年)、イギリスのピーター・デュランド(Peter Durand)によって作られました。

一方、缶切りは、1858年、アメリカ合衆国のエズラ・J・ワーナー(Ezra J. Warner)によって、缶詰に突き立て、引き廻し開ける缶切りが発明されました。

それでは、缶切りが発明されるまでの約50年間、缶詰はどうやってあけていたのでしょうか？

1824年、イギリスの探検家が北極の探検に子牛の缶詰を持って行きました。
その缶詰には、「鑿（のみ）とハンマーで上面を丸く切ること」という使用説明がついていました。

缶切りが登場する前は、缶詰はそんなふうにしてあけていました。
また、戦場では、ナイフで切り裂いたり、銃で撃ったりしてあけていました。

関連記事

• 日本で最初にオープンした喫茶店は？
• 「猿まね」は嘘？
• 1770年生まれのベートーベンは、1772年に生まれたと信じ込んでいた？
• 世界初、究極のガラス製CDの音質は？
• スマトラ沖地震で、地軸の位置が2センチ移動？