Super源さんの雑学事典

ワインは、横に寝かせて保管されます。これは、何故なのでしょうか？ワインを、「横」に寝かせて保管するのは何故？ワインは、温度変化が少なく、光の当たらない涼しい場所で保管するのが一般的です。これは、温度が低ければ、ワインの成分と瓶(びん)の中にある酸素が引き起こす化学反応が抑えられ、品質が維持できるからです。それでは、その際、瓶を「横」にした状態で保管するのは何故なのでしょうか？実は、その理由は思わぬと...

芸能人にとって、芸名というのはある意味命のように大切なものではないでしょうか？が、なんと、かつて自分の芸名をオークションにかけた日本の女優がいます。1977年に、悠木千帆(現：樹木希林)がオークションで自分の芸名を出品1977年(昭和52年)のこと、日本教育テレビが全国朝日放送株式会社、通称テレビ朝日に社名変更した際に放送された特別番組「わが家の友だち10チャンネル徹子のナマナマ10時間半」で、さまざまな著名人が参...

「へえー。コーヒーチェーンの店名の由来って、調べてみると結構面白いのね」案外知られていなコーヒーチェーンの店名の由来今や、あちこちの街中にあるコーヒーチェーン店。それらの店名の由来を、あなたはご存知ですか？お店の名前は知ってはいても、その由来まで知っている人となると、案外少ないものです。覚えておくと、友人や知人、恋人などとそのお店に行った際に、話題として取り上げることで、ちょっとした物知り博士にな...

江戸時代の大名たちは、参勤交代(さんきんこうたい)制度によって、1年置きに国元と江戸を往復することが義務づけられていました。そして、その大名たちは、武士としての対面を保つために、その往復時に莫大なお金を投入して、華麗な行列を組んだとされます。しかしながら、実は、見えないところでは経費節約が行なわれていたといいます。参勤交代の大名行列には、アルバイトが雇われていたたとえば、江戸を練り歩いた大名行列の半...

「ううっ、完全な敗北だ！」「敗北」という熟語を見ると、「北」という方角を表わす漢字が入っています。これは、何故なのでしょうか？実は、この熟語の場合、特に方角が関係しているわけではありません。「敗北」というと、現在では単に負けることを意味しています。が、本来この熟語の意味は、「負けて逃げる」ことを表わしていたのです。そもそも、「北」という漢字は、2人の人が互いに背中を向けている形を描いた象形文字(正し...

写真は、こちらからお借りしました。牛乳を、鍋(なべ)や電子レンジなどで40℃以上に温めると、表面に薄い膜ができます。この膜は、最初は非常に薄く、肉眼では見えない程度ですが、加熱するに従って、次第に厚くなっていきます。この膜は、一体何なのでしょうか？牛乳を温めたときにできる「膜」は「ラムスデン現象」によるものこれは、「ラムスデン現象(Ramsden phenomenon)」と呼ばれるもので、そのメカニズムは、以下の通りです...