米一合の重さはどのくらい?
一合(いちごう)は、180CCですが、重さではどのくらいになるのでしょうか?

米作り 夏の田んぼ

お米の品種(種類)や乾燥の度合いにより若干異なりますが、米一合の重さは、約150gです。
 
厳密にいえば、お米の品種により粒の大きさは違いますし、また、たとえ同じ地域で取れた同じ品種のお米であったとしても、1粒ごとに水分量は異なります。

米と 一合枡

ちなみに、米一升(いっしょう)は約1.5kg、一斗(いっと)は約15kg、一俵(いっぴょう)は約60kg、一石(いっこく)は約150kgとなります。

 一合 約150g (180cc)
 一升 約1.5kg (1.8L)
 一斗 約15kg (18L)
 一俵 約60kg (72L)
 一石 約150kg (180L)

なお、日本で多く栽培されているお米の品種は、以下の通りです。

米の品種の作付け 面積別ランキング(2006年)
順位 米の種類(品種) 主な地域
コシヒカリ 日本全国
ヒノヒカリ 西日本
ひとめぼれ 東北
あきたこまち 東北
キヌヒカリ 東日本
はえぬき 山形
きらら397 北海道
ほしのゆめ 北海道
つがるロマン 青森
10 ななつぼし 北海道
出典:http://www.iy-place.net/nihon-no-kome/

以上、ご参考までに。
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お役立ち情報 | Comments(6) |
コメント
大変参考になりました。
ありがとうございました。
| 2008-10-08 水 15:25:38
Re:大変参考になりました。
Noroさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。v-290

この情報、Noroさんのお役に立ったようで、よかったです。
よかったら、またいらしてくださいね。v-522
| 2008-10-09 木 09:16:01
はじめまして。米屋です。
意外と知らない人も多いですよね。
関西では、もち米は、1升=1.4kgで販売されているところが多いです。
これについて、調べたことがありますが、明確な答えは出ませんでした。
| 2009-03-12 木 22:53:20
Re:はじめまして。米屋です
ことぶきのこめやさん、いらっしゃいませ。v-410
ご訪問&情報ありがとうございます。

サイトにお邪魔させていただいたところ、お米にまつわる情報を中心とした、管理人様の視点から捕らえた雑学サイト、という感じですね。

>ブレンド米の場合は、100%はやめて10割

ホント、日本の場合、素人大臣が多いせいか、お金がからんでるせいか、こういうお役所仕事(?)が多いように思います。
そもそも、国が国民(消費者)の味方かどうかも判然としません。v-293ウーン!
| 2009-03-13 金 23:40:16
参考になりました。ありがとうございました!
| 2009-09-02 水 20:50:14
Re:参考になりました。ありがとうございました!
Linnさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。v-290

この情報、Linnさんのお役に立ちましたか?v-410 ヨカッタ
よかったら、是非またいらしてくださいね。
| 2009-09-04 金 23:54:11
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